[Trực Tuyến] Series #3 – Du học Thụy Sỹ ngành Khách sạn & Du lịch: Sốc văn hoá ngược của du học sinh khi trở về
Có lẽ cụm từ sốc văn hoá đã quen thuộc với các em chuẩn bị cho việc du học và chỉ khi sang một đất nước mới, môi trường mới, các du học sinh mới bị bỡ ngỡ trong quá trình hòa nhập cuộc sống nơi xứ người. Tuy nhiên, hiếm khi chúng ta để ý đến việc khi quay về nước, khá nhiều bạn trẻ cũng đối mặt với những khó khăn trong việc hoà nhập ở quê nhà và có thể tạm gọi là sốc văn hóa ngược.
Sốc văn hóa ngược (reverse culture shock) là tình trạng thường gặp ở du học sinh có khoảng thời gian dài sống ở nước ngoài khi quay về quê hương. Hội chứng này được cho rằng đôi khi còn nghiêm trọng hơn cả ‘sốc văn hóa xuôi’ bởi khi đến môi trường mới thì sự bỡ ngỡ được xem là dễ hiểu cũng như lường trước được trong khi vì tâm lý chủ quan khi quay về, rất nhiều em cảm thấy khó khăn hoà nhập và ngại chia sẻ bởi họ cho rằng sốc văn hóa ngược là điều nghe khó lọt tai, dễ bị chỉ trích và hiểu nhầm là ‘sính ngoại’. Tùy khả năng thích nghi và vốn sống của từng cá nhân mà tình trạng ‘sốc văn hóa ngược’ kéo dài hay ngắn. Với những người đã trải qua những giai đoạn thăng trầm trong cuộc đời, họ sẽ dễ đối mặt và thích nghi hơn.
Một trong những hình thái có thể cảm nhận được trong sốc văn hoá ngược có thể kể đến là Ngôn ngữ. Ở nước ngoài lâu, bạn chắc chắn không tránh khỏi tình huống khó khăn khi dịch nghĩa của một từ sang tiếng Việt thế nào cho đúng. Do đó, nhiều người phải pha trộn giữa tiếng Anh và tiếng Việt khi về nước giao tiếp và đôi khi chính các em cũng cảm thấy ái ngại vì điều này. Hoặc các em sẽ bối rối khi bắt gặp nhiều từ lóng phát sinh từ các xu hướng giải trí hay cập nhật mới mà các em không thể thường xuyên cập nhật như các bạn sống tại Việt Nam.
Mối quan hệ cũng là điều cần lưu ý. Khi về nước, bạn cảm thấy những mối quan hệ đã từng khăng khít trở nên khoảng cách, khó tìm thấy điểm chung, một số em còn cảm thấy lạc lõng hoặc không được đón nhận khi những câu chuyện và trải nghiệm ở nước ngoài chia sẻ ra không tìm được sự đồng cảm. Sự thật là những người ở nhà bao gồm người thân và bạn bè có thể họ cũng cảm thấy xa cách với chính bạn. Bạn đã sống xa nhà một thời gian đủ cho nhiều sự thay đổi ở mọi người và mọi thứ xung quanh. Thế giới luôn dịch chuyển ngay cả khi bạn không có mặt ở đó vì vậy hãy kiên nhẫn và mở lòng vì mọi người thay đổi, những thứ thân thuộc ngày xưa cũng phải thay đổi.
Bên cạnh đó, khi bạn đã quen với việc mọi người thường xuyên nói ‘Thank you / Sorry” hay việc xếp hàng, dừng xe đúng vạch quy định, cảm giác thất vọng và khó chịu sẽ thường xuyên hiện hữu khi bạn về Việt Nam. Hãy đón nhận thử thách này bằng sự thoải mái và không cần quá gay gắt với nếp sống của quê hương mình bằng phép so sánh. Hãy khéo léo loại bỏ chúng mà không cần chỉ trích hay phàn nàn.
Hãy cùng lắng nghe chia sẻ đến từ những anh chị cựu sinh viên về vấn đề này để có thể chuẩn bị tốt hơn cho bản thân mình qua Sự kiện TRỰC TUYẾN Series #3 của G’Connect Hospitality Education (GHE) trong tháng 4/2020 sẽ đồng hành cùng Tập đoàn giáo dục đến từ Thuỵ Sỹ, Swiss Education Group (SEG).
Tại Việt Nam, SEG đã lựa chọn GHE là Đại diện tuyển sinh đặc quyền của trường với lịch sử trên 10 năm hợp tác. Thông tin chi tiết về chương trình học tập cũng như những cơ hội học bổng cập nhật nhất sẽ được Đại diện SEG và các anh chị cựu sinh viên chia sẻ đến Quý phụ huynh và các em quan tâm tại sự kiện TRỰC TUYẾN:
14:30, Thứ Bảy, 11/4/2020
TRỰC TUYẾN TRÊN FANPAGE & YOUTUBE CỦA
G’CONNECT HOSPITALITY EDUCATION
Khách mời đặc biệt:
– Cô Teri Ng – Đại diện tập đoàn Swiss Education Group, Thụy Sỹ
– Anh Nguyễn Trí Hiếu – Sáng lập The Hospitable Hanoian Project – Cựu sinh viên Học viện IHTTI, Thụy Sỹ
– Chị Nguyễn Thị Hoài Thanh – Đại diện khu vực G’Connect Hospitality Education – Cựu sinh viên học viện HIM và SHMS, Thụy Sỹ
– Ông Nguyễn Hồng Thanh – Đồng sáng lập G’Connect Hospitality Education
Tại sự kiện lần này, các anh chị cựu sinh viên cũng sẽ cùng chia sẻ về trải nghiệm học tập tại một trong những trường Đại học của tập đoàn đó là Hotel Institute of Montreux
Hotel Institute Montreux (HIM) toạ lạc tại trung tâm thành phố Montreux, bên bờ Hồ Léman (hay còn gọi là Lake Geneva) là điểm đến hấp dẫn của du khách cũng như sinh viên quốc tế. Montreux được coi là thành phố biểu tượng của âm nhạc và là cái nôi của ngành Du lịch, với các lễ hội như Montreux Jazz festival hay festival Âm nhạc Quốc tế, festival Hoa Hồng Vàng, Montreux Comedy Festival hay Montreux Volley Masters.
Montreux thuộc khu vực có thể xem là đẹp nhất Thụy Sỹ thuộc vùng Swiss Riviera, dưới chân dãy An-pơ hùng vĩ tạo nên một cảnh trí hết sức thơ mộng và ngoạn mục nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và được hàng trăm ngàn du khách đến thăm mỗi năm. Từ trung tâm thành phố với chỉ vài phút đi bộ sinh viên dễ dàng đến ga xe lửa, trung tâm thương mại, ngân hang hay lâu đài Château de Chillon một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Montreux.
Ngoài ra từ thành phố Montreux sinh viên còn có thể du lịch bằng đường sắt với các nước xung quanh như Ý, Pháp, Đức, Áo, tạo nên một trải nghiệm châu Âu không thể tuyệt vời hơn.
HIM toạ lạc ngay tại trung tâm thành phố Montreux bên bờ hồ Léman thơ mộng
Hotel Institute Montreux và những điều bạn cần biết
Chương trình học & Thực tập
Hotel Institute Montreux đào tạo chuyên sâu ngành Quản lý tài chính, Nhân sự và Kinh doanh Thương hiệu cao cấp. Chương trình học tại Hotel Institute Montreux mỗi năm đều bao gồm một đợt thực tập 4-6 tháng tại Thụy Sỹ hoặc nước ngoài. Các đợt thực tập cung cấp một cơ hội độc đáo cho sinh viên nâng cao kỹ năng thực hành lẫn khả năng ngoại ngữ của mình. Các khách sạn Dorchester London, Raffles Hotel Singapore, và Hotel Ritz Paris chỉ là vài ví dụ về những nơi sinh viên có thể đến thực tập. Mức lương tháng quy định cho một vị trí thực tập tại Thụy Sỹ từ 2.172CHF đến 2.450CHF (tương đương 48 – 55 triệu đồng).
Sinh viên thực tập tại Thuỵ Sỹ nhận mức lương tối thiểu là 2,172 CHF (~ 48 triệu đồng) / tháng
Cơ sở vật chất
Hotel Institute Montreux với cơ sở vật chất hiện đại, được trang bị theo tiêu chuẩn cao nhất để đảm bảo môi trường học tập đầy cảm hứng cho sinh viên. Chỗ ở và tất cả các bữa ăn trong khuôn viên cơ sở của trường đã được bao gồm trong học phí.
Các lớp học theo chuyên đề
Những cuộc hội thảo đầy thú vị của các lớp học theo chuyên đề được tổ chức quanh năm tại trường để sinh viên gặp gỡ với các chuyên gia trong lĩnh vực họ quan tâm. Hầu hết các cuộc hội thảo đều tương tác với các kinh nghiệm thực tế như: Diễn thuyết trước công chúng / Thưởng thức xì gà / Kiến thức về rượu.
Đêm Văn hóa
Mỗi năm hai lần tại Hotel Institute Montreux, Đêm văn hóa luôn được tổ chức trọng thể. Các nhóm sinh viên của mỗi quốc gia thay phiên trình diễn nghệ thuật và giới thiệu văn hóa của mình, các giá trị và tài năng ẩm thực cho sinh viên các nước, nhân viên và các khách mời.
Các hoạt động Văn hóa và Thể thao
Ngoài giờ học, sinh viên tại Hotel Institute Montreux tổ chức rất nhiều hoạt động nhằm phát triển kiến thức chuyên môn, và để tạo sự gắn kết giữa các sinh viên không chỉ tại HIM mà còn ở những trường Đại học khác tại Montreux. Bên cạnh đó, nhà trường thường xuyên tổ chức các hoạt động thể thao và giải trí, cùng với những chuyến dã ngoại và tham quan nghiệp vụ. Những hoạt động này đem lại thăng bằng quan trọng trong nghiên cứu học tập của sinh viên.
Vậy đến với HIM “Thật sự bạn sẽ học gì?” là câu hỏi mà Cô Teri Ng. – Đại diện HIM sẽ giải đáp cho các bạn trong sự kiện sắp tới cùng những thông tin cập nhật liên quan đến chương trình học, chi phí, hỗ trợ nghề nghiệp và Học bổng trị giá 819,120,000VNĐ dành cho sinh viên Việt Nam vào kỳ nhập học tháng 10/2020.
Diễn đàn tuyển dụng quốc tế (IRF) được tổ chức vào tháng 3 và tháng 10 hàng năm cho sinh viên của HIM cũng là một trong những hoạt động cụ thể phản ánh thế mạnh của Hotel Institute of Montreux. Sự kiện thu hút hàng trăm đơn vị tuyển dụng trên khắp thế giới đăng ký tham gia, nhưng chỉ có tối đa 200 đơn vị được lựa chọn. Trong số đó, 37% đến từ châu Âu, 28% từ Thụy Sỹ, 17% từ Mỹ và 10% từ châu Á mang đến những cơ hội nghề nghiệp phong phú và hứa hẹn trải nghiệm thực tập đáng mong đợi cho sinh viên của Hotel Institute of Montreux.
G’Connect Hospitality Education là Trung tâm cung cấp dịch vụ Tư vấn hướng nghiệp/Du học chuyên biệt trong lĩnh vực Quản trị Khách sạn, Du lịch & Sự kiện. Với đội ngũ nhân viên không chỉ am hiểu về các chương trình đào tạo, thủ tục nhập học, xin thị thực (visa), mà còn được bổ sung kiến thức trong lĩnh vực Khách sạn và Du lịch để có thể đưa ra những lời khuyên thiết thực nhất cho các bạn sinh viên Việt Nam. Bên cạnh đó, với mong muốn đem đến cho sinh viên sự chuẩn bị thiết thực nhất, G’Connect Hospitality Education sẽ cung cấp cho bạn:
• Chương trình chuẩn bị du học ngành Khách sạn, Du lịch & Sự kiện
• Khóa học Pha chế cà phê (Barista) / Tiệc trà
G’Connect Hospitality Education – VP Đại diện tập đoàn SEG tại Việt Nam
TP.HCM: 6b Tú Xương, Phường 7, Quận 3 | Hà Nội: 30 Phan Đình Phùng, Quận Ba Đình
Tổng đài miễn phí: 1800 6710 | Hotline: 0913 839 963 (Cô Thùy)
Email: info@gconnect.edu.vn
Mời các bạn cùng tham khảo các Series đặc biệt trước đó của G’Connect:
Series #2 – Du học Úc: Tạm nghỉ học chứ đừng tạm ngừng lập kế hoạch tương lai vì COVID-19
Series #1 – Du học Thụy Sỹ – Workshop: Đối mặt với thách thức mỗi ngày trong ngành Dịch vụ