Series #15: Khái niệm “khách sạn hạng sang” – Di sản César Ritz để lại cho ngành quản trị khách sạn hiện đại
–
Giống như Coco Chanel đem đến thế giới khái niệm về phong cách thời trang thượng đẳng, tao nhã thì trong địa hạt quản lý nhà hàng khách sạn, César Ritz lại là người tiên phong đặt nền móng cho sự ra đời của đế chế khách sạn hạng sang, mà cho đến ngày nay…